תאומה, מנהג זה, כמו עירוי, הילידים באמריקה הלטינית שלנו עזבו אותנו כמו ירושה, הרבה יותר מאשר למסורת פשוט ... זה באמת פולחן אמיתי עם משמעות עמוקה עבורי.
Mate הוא הרבה יותר מאשר עירוי… אלא הוא מהווה גם מצרף רגע של מפגש.
זהו החיבוק של אמא שלך אחרי יום ארוך של עבודה או לימודים, הם הסיפורים של אבא שלך אחרי תנומה, זוהי הוראה של הן דרך חיים.
Mate הוא ההבנה של האח ששומע חולה ומבינה אותך. האם פגישת יום ראשון עם המשפחה כי מברכת אותך וקבל תמיד בזרועות פתוחות מראות לך את אהבתי בכל מחווה.
שיחות Mate הם החבר הנצחי, המילים והשתיקות הם שלו מאלו שנותנים לנו לבו בכל מצב אותנו לנסוע.
מטה משותפים עם אנשים נחמדים וזה הרצון של איחוד עם יקיריהם תמיד רגעים, אלה שיודעים שהם, למרות שאתה רואה אותנו.
El mate es tu pareja que te enamora en cada mirada… Son los viajes, כבישים וחלומות.
Mate הוא הלילות הארוכים השותף של מחקר שבו הוא חיוני כדי להתקדם ולא להתפתות לסגור את הספרים, זרוק עפרונות, לכבות את האור ולתת אור הבוקר מתעורר לנו.
כאשר אני מרגיש כמו בן זוג שתייה, הפרלמנט, למרות שהיא עשויה להיות מריר, זאת המתוקה של זיכרונות. זהו גשר מקרב אותי כל "שלי", גם אם הם אלפי קילומטרים משם. ולכן, גם אם זה לוקח מט ללא הנוכחות של אחרים, אני לא מרגיש לבד, המשפחה שלי והחברים שלי הם איתי כל sebada.
מטה מלווה אותי בכל מקום שאתה נמצא .... היום אני יכול להגיד לך תודה על מורשת זו.
מתחת התצלומים, אני משאיר קצת מידע על מטה Yarba, תאומה, caracterisitcas וכמה עובדות מעניינות.
אבל מה היא התאומה? אני אומר קצת היסטוריה וקצת נתונים מאפיינים.
אינפוזיה "התאומה" מכינים מצמח דרום אמריקאי עצמה, שגדל באזורים של פרגוואי, צפון ארגנטינה, בחלק הדרומי של ברזיל ואורוגוואי. Es conocida comoירבא מאטה - אילס Paraguariensis - ו מתקבל מן העלים, מיובש פעם ואת הקרקע של מפעל אמר. גוארני, הילידים של האזור, הם שתו מאטה הם חבים את המנהג הזה.
פעולת הגשת מים במכל שבו הוא הכין, אשר גם קראנו מט, זה נקרא Sebar. זה נפוץ לשמוע כשמישהו מגיע לבקר חבר או קרוב משפחה ואמר "החברים כמה Sebate".
למרות המכל הטיפוסי שבו המאטה היא סבע, ניתן למצוא אותו במגוון של חומרים כגון זכוכית, עץ, סוּף, מתכת ואפילו פלסטיק, אשר אני לא ממליץ כפי שהוא חומר שאינו לשמור על חום גם כך את הטעם של אינפוזיה הולך לאיבוד. בפרט אני מעדיף להזדווג דלעת, אתה עלול למצוא את עצמך גם מכוסה עור פרה.
עירוי לשתות נורה נדרש, סוג מיוחד של סורבה המאפשר מעבר של מים ומונע מעבר של עלים או אבק שעשוי להכיל Yerba.
ההכנה המסורתית כוללת החדרה נורה לתוך הדשא להבטיח כי זה נוטה בחלק העליון של מט. על ידי שילוב מים, זה צריך זרם באיטיות מצד הנורה במגע עם Yerba.
הזוג הוא בדרך כלל שיכור חם, עם מים בטמפרטורה של 70 מעלות צלסיוס, אולם, זה גם יכול להיות קר, במיוחד באזורים הטרופיים או במהלך הקיץ. מי קרובות לשתות sebarlo קר עם מיצי פירות או סתם עם מי קרח, ובכך הופך משקה מאוד מרענן. חשוב לשמור על טמפרטורת המים, עבורו תרמוסים נפוצים המשמשים.
כאשר הזוג פוחת טעם אחרי רבי sebadas או כי המים חמים מדי, זה אמר כי תאומה היא "שטף". אז עדיף לנקז, לשנות את Yerba, לחימום המים ולהתחיל שוב את התהליך של הכנת.
חלק בהכנת המסורתית נוספו מרכיבים אחרים כגון סוכר, קליפת תפוז ואפילו קפה. במקרה שלי, וגם אני מבין שזה המט נכון, אני מעדיף מריר, Yerba פשוט להזדווג בתוך דלעת מט ומים חמים.
ישנן טכניקות רבות בעת הכנת, חשוב כי טמפרטורת המים היא נאותה וכי הדשא אינו מכיל יותר מדי אבק, מדוע רבים לנער קצת משעמם פעם מתמלא דשא לפני הכנסת את הנורה, הנחת יד על הפה של בן הזוג ולהפוך אותו מעל כך האבקה העודפת שנותרה בכף היד ואז לא להפריע את הטעם.
אסור להשתמש או להעתיק את החומר הכתוב, מידע כתוב ו / או גרפי, צילומים וכל פריט שפורסם הבלוג www.portalciudadspots.com ללא אישור משפטי הולם.